Huiles

Plus digeste que le beurre, les huiles sont constituées presque entièrement de lipides. Les huiles vierges conservent leurs qualités nutritionnelles par extraction d’une première pression à froid. Tandis que les huiles raffinées possèdent un goût plus prononcé, car elles sont débarrassées de leurs impuretés.

En cosmétique, l’huile végétale naturelle apporte de véritables bienfaits sur la peau, le visage et les cheveux. Extraite de pépins, de noyaux ou de graines, son utilisation procure un réel plaisir par la douceur de sa texture. En soin hydratant, démaquillant ou pour un massage, les huiles végétales traitent les petits maux et subliment votre corps.

Comment bien choisir son huile végétale ?

Choisissez votre huile en fonction de la recette de cuisine, de la préparation et de votre objectif de santé. En effet, certaines huiles alimentaires sont plus adaptées pour la cuisson que d’autres. L’huile d’arachide ou l’huile d’avocat sont parfaites pour faire revenir viandes, poissons et légumes à la poêle, car elles possèdent toutes un point de fumée élevé. D’autres comme l’huile de pépins de courge relèvent les assaisonnements en prenant soin de votre cholestérol. Les huiles végétales sont également d’excellentes alliées pour la pâtisserie. Par exemple, l’huile de coco est idéale pour les gâteaux. Elles sont meilleures pour la santé que le beurre laitier et une consommation modérée peut même vous aider à maigrir. En Slow Cosmétique, le choix des huiles végétales dépend de leur action. Elles peuvent être cicatrisantes et hydratantes ; elles revigorent les cheveux abîmés et remodèlent la silhouette avec une utilisation en massage. Viungos vous propose des produits de qualité pour l’apéritif ou pour épicer vos plats. Disponibles également en coffrets cadeaux, ils sont tous issus de petits producteurs africains au savoir-faire inégalable.